歡迎用膳
這一鍋為85度C咖啡旗下的品牌
一進餐廳彷彿成為主子被服侍
店內擺設走清朝皇宮STYLE，濃濃中國風
供應皇子格格裝讓客人可以角色扮演拍照打卡
這些在道具服店還要花筆錢，喜歡的可以來過過乾癮哈哈哈
基本上可以2~6人共鍋
用餐環境有空間感，讓人有舒服聚餐聊天的格局(不會被別桌所干擾)
沾料自取區(旁邊有白飯自取吃到飽)
可以搭配你所點選的鍋品，選擇店家建議的調醬秘訣
醬料可是提升食物美味的靈魂重點
入殿 消費方式
基本上1人108元
選擇兩種湯底為108元+150元=258元
鳳凰回巢鍋以1鍋為計算 = 680元
湯底
有四種選擇可搭配
鳳凰回巢鍋、御膳麻辣鍋、一品酸菜鍋、老火湯
簡單介紹一下菜單
肉品/牛、豬、機
海鮮/鮮蝦、小卷
餃類、丸類、滑類、炸類、豆品、菇類、蔬菜
和麻辣鍋最配的 滷製品
想看更詳細菜單請點選http://www.toponepot.com/product_detail.php
本次湯底選為
鳳凰回巢鍋+御膳麻辣鍋
鳳凰回巢鍋 湯頭濃郁口感滑順，有淡淡中藥材味道
在開始下料之前先喝一碗不僅暖胃更能喝出湯頭熬煮過後的鮮美
御膳麻辣鍋 麻而不辣不嗆，花椒味香氣足
(裡面的鴨血跟豆腐可以無限續加，都滷得很透超級好吃)
------------------------------------------有誘惑 慎入-------------------------------------------------
殿裡大大招牌必點
[神仙牛]
這用看的就會發現，油花分布均勻
在滾燙鍋裡涮個10秒起鍋
可用入口即化來形容了，肥瘦相當，油花味道布滿整嘴
吃一口就是幸福啦~~~
[雪花牛肉]
[松板豬肉]
以玫瑰花形狀呈現 (捨不得破壞他啦)
可以整朵放進鍋裡煮喔
[干貝珍珠滑]
按自己喜愛的大小一顆顆撥入鍋中煮熟
不誇張 每口都能吃到干貝絲與飛魚卵 逼逼啵啵在嘴中跳動
[滷味拼盤(牛肚+牛筋)]
[香蔥油條]
吃起來很像條狀的蔥油餅
單吃越嚼越香
沾著麻辣湯吃 加增麻麻的口感
[黃金腐竹]
[五彩鮮蔬盤]
[飯後招待---美人冰沙]
心得~~~
吃鍋最怕被湯汁噴得滿身，店家貼心準備圍兜兜，避免衣服沾上污漬而敗興而歸
服務很周到，鴨血豆腐不會吝嗇的少給，從用餐到結束沒有一次讓我主動告知要加鴨血豆腐
他的麻辣鍋 只會麻 不會嗆辣 這很重要
讓我吃完除了冒汗，身體沒造成不舒服，回家也沒因為辣而肚子痛
他的神仙牛真的 推到無極限~~~
(一定要點)
四個人去吃點以上那些，一個人平均500多
聚餐可接受的範圍，吃得很飽，剩下的湯底還可以做打包
店家資訊
這一鍋皇室密藏鍋物 Top one pot
地址:台南市中西區西門路一段658-1號 B1F(小西門)
電話:06-214-8800
營業時間:11:00~22.00
(最後點餐時間20:30、最後收客20:15)
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